2018
05月|呼咖HUGA“即食滋补海味”品牌成立 08月|与广州酒家利口福集团达成战略合作
2019
09月|成为亚洲小姐选举活动指定滋补品 12月|与广州老牌酒家“陶陶居”推出联名产品
2020
07月|入驻广州白云国际机场贵宾厅 09月|与广州岭南国旅达成战略合作
2021
10月|成为贵州茅台集团指定滋补品 11月|与木莲庄酒店集团进行深度战略合作
2022
05月|端午粽情公益驰援河源山区 09月|中秋抗“疫”月饼爱心公益捐赠
2023
03月|荣获海味干果“行业十大推荐品牌”


品牌起源


清末年间,在我国岭南沿海一带,社会经济发展缓慢,民间百姓的生活都比较简朴。多数百姓只能依靠赶海捕鱼为生,把辛苦出海捕捞回来的海鲜制作成干货以维持生计。

而鱼胶则是当地物种丰富、品质上乘的海味干货之一;鱼胶在粤东粤西沿海地区的独特发音中,形似现代音译呼咖。




品牌故事


在海味干货盛行的广东沿海,有一个以传统海味起家的大家族“欧氏家族”,在百姓口中以行善积德,乐善好施而闻名。皆因早年间,欧氏家族一位继承人,游历福建沿海一带,有幸品尝了一次当地著名的佛跳墙,回到当地后便潜心研究出一款独具岭南特色的佛跳墙。而欧氏的族人除了经常派米施粮外,也把潜心研究的佛跳墙端出来,分发给一些贫苦的乡民食用。

因欧氏家族在当地是以“鱼胶”为家族世代产业,而此等善举行为也被当地一些百姓亲切的称为“欧呼咖”。现今欧氏家族第四代继承人“欧华海”先生与其夫人“张海珊”女士,以家族历代传承且独创的佛跳墙秘方,创立即食海味滋补品牌——“呼咖HUGA”,以发扬欧氏家族荣光为初衷,旨在传承岭南特色饮食文化,将更多海味滋补佳肴带给消费者。


品牌文化